前段时间朋友和她的baby来到家里玩,她说小朋友很挑食,我就开始琢磨上了 于是就有了这个想法,木有想到不光小朋友满意,大朋友也喜欢,哈哈 而且操作不难,玉米经过油炸后变得焦香,在拌上调料,料足味美
用料
- 鲜玉米粒 400g
- 小米辣 4个
- 蒜 2g
- 姜 2g
- 盐 适量
- 生粉 适量
- 椒盐 1g
- 芝麻油 四分之一勺
做法步骤
1、如果不怕麻烦的话直接买新鲜的玉米回来自己剥,也或者直接买菜市场已经剥好的,里面的须要清洗干净
2、大蒜生姜切细细的沫备用,一定要细哦
3、小米辣同上切细细的沫
4、锅里上水,加入少许盐烧开,倒入玉米粒,拌匀,煮约一分钟左右至熟
5、煮好的玉米粒捞出来,沥干水,撒上少许生粉拌匀
6、热锅注油,烧制五成热,倒入玉米粒,炸片刻,用锅铲翻动一会儿
7、炸至金黄色捞出
8、沥油,放入一个盘子里待用
9、锅底留油,倒入蒜末,姜末红椒炒香
10、倒入炸好的玉米粒翻炒匀
11、加入少许椒盐
12、少许滴葱花
13、一点点鸡粉,加了椒盐,所以盐可以不用放了
14、最后加入少许芝麻油炒匀出锅即可
15、夏日没有食欲的时候值得一试,特别是小孩子,超级喜欢,可以当做零食吃呢
16、酥酥的脆脆的,香香的
17、回头看看,那些,曾经的美好。生活总有一个平衡,好与坏,爱与恨。
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 举报,一经查实,本站将立刻删除。