用料
- 广式腊肠 2根
- 香芋（大的） 三分之一个
- 水 适量
- 生抽 2勺
- 蚝油 1勺
- 盐 适量
- 豆豉 适量
- 胡椒 适量
做法步骤
1、香芋洗净水沥干
2、香芋放入碗中，放入两勺生抽
3、一勺蚝油
4、适量，盐，胡椒，豆豉
5、搅拌均匀，让每块香芋都有酱汁
6、将搅拌均匀的香芋放入蒸的盘中，把切好的腊肠放入有酱汁的碗里，搅拌均匀
7、然后把腊肠放在香芋上，放入蒸锅
8、大火蒸15分钟，就可以出锅啦！下面是有很多酱汁的，腊肠的油也会留下去
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