粮油大米批发零售怎么样（开一家粮油店,大米去哪里批发更好呢）

东东评测 • 2022-10-30 13:32:27 • 综合

做生意的人都讲利益扩大化，进到物美价廉的产品，是生意人一直在研究的问题。此次事件期间大米的畅销让很多人看好大米的行业前景，现在很多人加入这个行业，开大米粮油店。首先要面对的问题就是，大米从哪里进货，大米渠道哪个更好。

选米的过程是尤为重要的一步，因为在选米过程中，要第一步确认好米的质量以及新鲜程度，才能在后期让消费者买的放心，吃的放心。

看硬度：

大米粒硬度主要是由蛋白质的含量决定的，米的硬度越强，蛋白质含量越高．透明度也越高。一般新米比陈米硬，水分米比水分米硬，晚米比早米硬。

看腹白：

大米腹部常有一个不透明的白斑，白斑在大米粒中心部分被称为“心白”，在外腹被称“外白”

腹白部分米质蛋白质含量较低，含淀粉较多。—般含水分，收后未成熟和不够成熟的稻谷，腹白较大。

那么从哪里可以批发到大米呢？

大米批发主要有三个途径：

1.是从粮食批发市场进货的。粮食批发市场有很多种类的粮油可以批发。一般很多人找不到更好的渠道，会选择这里。

2.从厂家直接进货。从厂家直接进货的好处是，量大，价格就会相对低一点。

3.委托加工。有的企业已经有了自己的独立品牌，且有销售渠道，但是没有自己的工厂，那么就会委托加工厂帮忙代加工

其次，大米批发注意选择产地

如何辨别东北大米的质量，东北大米主要产于黑龙江省、吉林省、辽宁省的广大平原地区

那么，选购什么品牌的大米呢？市面上大米的品牌多样，价格不等，品质不等。多样的品牌往往会让人眼花缭乱。

生长周期一般五个月左右。独特的地域优势，保证了东北大米独有的高品质。现在市面上有好多冒充东北大米、五常大米的米商贩，他们拿中等质量中下等质量的大米或者压根就不是东北五常大米来冒充上等、特等的优质东北大米，使不少人上了当！

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