玉米油的功效与作用有哪些
1、保护心血管
玉米油不但味道香，口感好，他还能保护人类的心血管，因为玉米油中含有大量不饱和脂肪酸，能满足人体正常代谢的需要，可以加快人体内多余脂肪酸的分解与代谢，而且能阻止人体对胆固醇和脂肪的吸收，它能防止心血管病变，更能减少心梗和心肌缺血等常见病发生。
2、清理胆固醇
众所周知胆固醇是一种对人体有害的物质，如果它在人体内过量堆积就容易诱发糖尿病，而且会让高血脂和动脉硬化发生，而玉米油中本身不含胆固醇，它还含有一些能加快人体内胆固醇分解和代谢的物质，就是人们多吃一些玉米油，能清理人体内堆积的胆固醇可以防止它对人体产生不良影响。
3、保护眼睛
玉米油中含有多种对人体有益的维生素，出了人们熟悉的维生素e和维生素c以外，它还含有丰富的维生素a和一箱胡萝卜素，这些物质不仅能降积分，还能保护人类的眼睛，可以防止视力下降，也能防止视网膜病变，对人力够花的结膜炎、白内障以及夜盲症都有良好预防作用。
4、促进钙吸收
平时多吃一些玉米油，还能促进人体对微量元素钙的吸收，它含有的微量元素磷和维生素d等营养物质，都是能促进钙吸收的重要成分，而且这些物质和钙一起被人体吸收以后，还能促进骨骼发育，能增强骨骼，对中老年高发的骨质疏松有良好预防作用，而青少年多吃一些玉米油，对身体骨骼发育也有极大好处。
5.玉米油对于心血管疾病也有很好的抑制效果。
玉米油富含不饱和脂肪酸、亚油酸，这些不会有很重的油腻感，对于心血管疾病有着很好的防治效果。
6.玉米油能够很好的为人体补充维生素b2和维生素e。
由于玉米油富含维生素A、D、E，极易人体吸收，所以对于维生素b2和维生素e的补充有着很好的效果。
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