陕西分为陕南、陕北、关中三大板块。俗称三秦大地，各地特色产品集锦如下：
1、陕南特产有：镇巴腊肉、洋县黑米。略阳杜仲、乌鸡、天麻、汉中仙毫茶。安康木耳、紫阳富硒茶、岚皋魔芋、平利绞股蓝、宁陕香菇、白河木瓜、安康金蚕丝被。
2、陕北特产：洛川苹果、甘泉豆腐干、黄龙蜂蜜、靖边荞麦、米脂小米、横山羊肉、延川红枣。
3、关中特产：眉县猕猴桃、三原烧鸡、泾阳茯茶、韩城花椒、大荔冬枣、华县皮影、蒲城西瓜、西安腊牛肉、临潼石榴、临潼火晶柿子、富平柿饼、蓝田玉石、还有很多，我后面再一一补充。
陕西还有很多的名酒，后面再单独一一推荐
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