熔化和凝固是什么的物态变化（物态变化融化与凝固）

【学习目标】

1.知道物质的三种状态，固态、液态、气态，能描述三种物态的基本特征；

2.知道熔化过程要吸热，凝固过程要放热；

3.知道晶体和非晶体的区别；

4.理解晶体的熔点和凝固点；

5.掌握熔化和凝固过程的温度时间图像；

要点一、物态变化

1、物态变化：物质各种状态间的变化叫做物态变化。

2、水的三种状态及三种状态间的转化：

要点诠释：

1、固态、液态、气态是物质常见的三种状态。在常温下呈现固态的物体一般称固体，如：钢铁、食盐等；在常温下呈现液态的物质，一般称为液体，如：水、酒精等；在常温下呈现气态的物质，一般称为气体，如：氧气、二氧化碳等。

2、自然界中的物质通常情况下都有三种状态，如：常温下铁是固态，加热至1535℃时变成液态；加热至2750℃时，变成气态。

要点二、熔化和凝固

1、熔化：物质从固态变成液态的过程叫熔化，熔化要吸热。

2、凝固：物质从液态变成固态的过程叫凝固，凝固要放热。

要点三、熔点和凝固点

1、晶体与非晶体：

（1）晶体：有些固体在熔化过程中不断吸热，温度却保持不变，这类固体有固定的熔化温度。如：冰、海波、各种金属。

（2）非晶体：有些固体在熔化过程中，不断吸热，温度不断上升，没有固定的熔化温度。如：蜡、松香、玻璃、沥青。

2、熔点和凝固点：

（1）熔点：晶体熔化时的温度叫熔点。
（2）凝固点：晶体凝固时的温度，叫凝固点。

要点诠释：

1、是否有凝固点是晶体和非晶体的主要区别，同一种晶体的凝固点跟它的熔点相同。

2、晶体熔化的条件是：（1）达到熔点；（2）不断吸热。

3、晶体和非晶体的区别：